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[关键词] 1-3季度饮料行业

中华商务网讯:

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【报告名称】2007年1-3季度饮料行业研究报告
【报告价格】印刷版5800元   电子版5800元   印刷版+电子版6000元 
【报告页数】40页
【报告图表】35个
【完成日期】2008年2月 

前  言  

本报告旨在为有意投资饮料行业的投资者服务，报告对饮料行业2007年1-9月的运
行情况进行了详尽的描述和分析，并对全年行业运行情况进行了预测。本报告完成
于2008年2月，共3万多字，40多页，35个图表，分八章。报告的主要观点有：

2007 年3 季度全国软饮料制造业继续保持高速增长的势头。截至2007 年8 月，与
去年同期相比，全国软饮料的累计产量同比增长19.18%，工业总产值同比增长26.
53%，产品销售收入同比增长25.14%，利润总额同比增加29.02 亿元，税金总额同
比增长16.58%。

各个子行业情况。2007 年3 季度，碳酸饮料制造业在软饮料制造业龙头子行业的
地位表现在销售收入、缴纳税金和利润总额上，处于明显的领先地位。果菜汁及果
菜汁饮料制造业利润总额也较高，占比27.77%。销售利润率方面占第一位的是茶饮
料及其他软饮料制造业，销售利润率为15.68%。

中外合资合作已进入新阶段。达能娃哈哈之争、光明达能分家表明中国企业从早先
的引进、消化转向自主创新；国外企业也对规模和地位今非昔比的中国市场有了新
的战略考虑，展开中国市场布局的调整和转型。

碳酸饮料受宠，这将影响企业的投资战略。百度《饮料行业报告》显示人们对碳酸
饮料的关注几乎超过茶饮料一倍，这一结果可能会影响饮料巨头对中国的投资战略
。

果汁市场细分升级，品牌效应凸现。国内果汁饮料市场的细分继续升级，实现错位
竞争。汇源作为果汁行业第一品牌的效应凸显，在3 季度果汁行业竞争中表现活跃
。
 
目  录

Ⅰ 2007年3季度软饮料制造业整体发展概况1
一、软饮料行业整体运行情况. 1
（一）产销情况. 1
（二）主要经济指标 2
（三）软饮料制造业前十名企业经营情况 4
（四）软饮料产量分布情况 5
（五）饮料零售价格指数 6
二、2007年3季度软饮料制造业各子行业对比 7
三、软饮料行业动态 9

Ⅱ 碳酸饮料制造业整体发展概况10
一、碳酸饮料行业整体运行情况. 10
（一）产销情况 10
（二）主要经济指标 11
（三）碳酸饮料产量分布情况 12
二、碳酸饮料行业动态 13

Ⅲ 瓶（罐）装饮用水制造业整体发展情况15
一、瓶（罐）装饮用水制造业整体运行情况 15
（一）产销情况 15
（二）主要经济指标 16
二、饮用水行业动态 17

Ⅳ 果菜汁及果菜汁饮料制造业发展情况19
一、果菜汁及果菜汁饮料制造业发展情况 19
（一）产销情况 19
（二）主要经济指标 21
（三）果菜汁及果菜汁饮料产量分布情况 22
二、果汁饮料行业动态 23

Ⅴ 茶饮料及其他软饮料制造业发展情况24
一、茶饮料及其他软饮料制造业整体运行情况. 24
（一）产销情况 24
（二）主要经济指标 25
二、茶饮料及其他软饮料行业动态 26

Ⅵ 含乳饮料和植物蛋白饮料制造业发展情况.28
一、含乳饮料和植物蛋白饮料制造业整体运行情况 28
（一）产销情况 28
（二）主要经济指标 29
二、含乳饮料和植物蛋白饮料行业动态. 30

Ⅶ 固体饮料制造业整体运行情况32
一、固体饮料制造业整体运行情况 32
（一）产销情况32
（二）主要经济指标 33
二、固体饮料行业动态 34

Ⅷ 2007年软饮料制造业的发展趋势36
一、2007年软饮料制造业发展特点 36
（一）中外合资合作已进入新阶段 36
（二）果汁市场细分升级，品牌效应凸现 38
（三）碳酸饮料受宠 39
二、2007年软饮料制造业发展趋势 40
（一）矿泉水行业进军高端市场. 40
（二）果醋饮料业有望迎来发展第二春. 41
（三）加料混搭果汁市场前景良好 42
 
图表目录

图表 1 2006年9月－2007年9月软饮料制造业各月产量及销量情况图 1
图表 2 2006年9月－2007年9月软饮料制造业各月产量及销量情况表 1
图表 3 2006年3季度软饮料制造业产销情况 2
图表 4 2006年9月－2007年9月饮料制造业累计投资情况图. 3
图表 5 2006年9月－2007年9月饮料制造业累计投资情况表. 3
图表 6 2007年3季度软饮料制造业企业盈亏情况表 3
图表 7 2007年3季度软饮料制造业主要财务指标. 4
图表 8 2007年3季度软饮料制造业前10名企业经营情况. 5
图表 9 2007年3季度软饮料产量分布情况表 5
图表 10 2006年9月－2007年9月饮料零售价格指数表. 6
图表 11 2007年3季度软饮料制造业各子行业主要经济指标比较. 7
图表 12 2007年3季度软饮料制造业各子行业亏损情况比较 8
图表 13 2007年3季度软饮料制造业各子行业增长情况比较 8
图表 14 2006年9月－2007年9月碳酸饮料产量情况图 10
图表 15 2006年9月－2007年9月碳酸饮料产量情况表 10
图表 16 2007年3季度碳酸饮料制造业产销状况.11
图表 17 2007年3季度碳酸饮料制造业盈亏情况 12
图表 18 2007年3季度碳酸饮料制造业主要财务指标. 12
图表 19 2007年3季度碳酸饮料产量分布情况. 13
图表 20 2007年3季度瓶（罐）装饮用水制造业产销状况 14
图表 21 22007年3季度瓶（罐）装饮用水制造业盈亏情况 15
图表 22 2007年3季度瓶（罐）装饮用水制造业主要财务指标 15
图表 23 2006年9月－2007年9月果菜汁及果菜汁饮料产量和增长情况图 17
图表 24 2006年9月－2007年9月果菜汁及果菜汁饮料产量和增长情况表 17
图表 25 2007年3季度果菜汁及果菜汁饮料制造业产销状况. 18
图表 26 2007年3季度果菜汁及果菜汁饮料制造业盈亏情况. 18
图表 27 2007年3季度果菜汁及果菜汁饮料产量分布情况 19
图表 28 2007年3季度茶饮料及其他软饮料制造业产销状况. 21
图表 29 2007年3季度茶饮料及其他软饮料制造业盈亏情况. 21
图表 30 2007年3季度茶饮料及其他软饮料制造业主要财务指标 22
图表 31 2007年3季度含乳饮料和植物蛋白饮料产销状况 23
图表 32 2007年3季度含乳饮料和植物蛋白饮料制造业企业盈亏情况 24
图表 33 2007年3季度含乳饮料和植物蛋白饮料企业主要财务指标. 24
图表 34 2007年3季度固体饮料制造业产销状况 26
图表 35 2007年3季度固体饮料制造业盈亏情况 26

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