云南土豆产量全国第三

http://www.chinaccm.com 2003-11-27 13:58

    云南要在今后的10至20年时间内，把云南建设成为全国最大的出口商品薯生产基地和服务全省、面向全国及东南亚的种薯供应基地，形成全国加工成本最低的产业化经营的优势区域。
    据了解，目前全省的马铃薯种植面积达500多万亩，总产600多万吨，面积居全国第5位，产量居全国第三位。云南具有发展马铃薯特色优势产业得天独厚的自然条件、区位优势和产业基础，是我国西部省区的主产区之一，加之有冬春季生产马铃薯的优势，是向周边省区，特别是东南沿海地区，港澳台地区外销马铃薯的主要省份，也是我国向东南亚国家出口商品马铃薯和种薯的主要省份。目前每年向省外销售种薯和商品薯50多万吨，向境外和国外销售种薯和商品薯数万吨。在马铃薯的加工生产方面，云南现已形成年加工鲜薯近30万吨的生产能力，涉及淀粉、薯片、薯条、粉丝粉条等产品，生产能力在西南地区居前列。东南亚国家有3亿人的马铃薯消费群体，但不适宜种植马铃薯，云南建成通往东南亚国家的“国际大通道”后，马铃薯产业将具有广阔的市场空间。