今冬天津蔬菜产量十亿公斤

http://www.chinaccm.com 2003-10-24 9:59

 　 21日天津市开始大风降温，阵阵寒气迎风袭来，分明在告诉人们：冬天快到了
。记者昨天从市农委了解到，为越冬需要今年天津市种植了18万亩大白菜，目前已
经进入全面收获上市期，超出今年冬季细菜种植面积6万亩，大白菜种植面积为近
几年来最大，今年冬天里它将重新扮演起当家菜的角色来。 
  
    今年冬季到来前天津市种植的18万亩大白菜实现大丰收，按亩产3500公斤计算
，总产量达到6亿3千万公斤；而即将在11月下旬种植的12万亩冬季细菜品种，总产
量仅有3亿6千万公斤。大白菜作为当家菜的地位将在今年冬季重新确立。据市农委
介绍，今年越冬天津市共有30万亩蔬菜的种植面积，是近年来最大的一年。
  
    从今年越冬前天津市大白菜的种植情况看，不仅种植量大，而且品质最好：过
去津青9号绿麻叶、青麻叶比较少了。现在都是津绿系列小核桃纹、中核桃纹的比
较多。这两种白菜帮薄、纤维少、开锅就烂、口感好。 
  
    今年冬季，天津市细菜品种也非常多，30多个品种、3亿6千万公斤产量成为近
几年细菜品种最为丰富的一年。多年来冬季里主要的细菜品种--黄瓜、青椒、西
红柿在今冬仍没有动摇，但与往年冬季不同，今年冬季细菜新品种多，像从荷兰、
以色列引进的彩椒、微型黄瓜、樱桃番茄，从南方引进的南菜品种羽翼甘蓝等，在
今年冬季菜市场将十分抢眼。 
  
    看上去今年冬季天津种植的蔬菜品种丰富、产量充足，但据市农委有关人士介
绍，尽管这样仍不能满足天津市市场需要，因为天津市今冬生产出的10亿公斤蔬菜
中，将有1/3调拨到外省市，天津市欠缺的蔬菜靠外地菜补齐。据市农委预测，今
冬蔬菜价格跟天气的关系将非常密切,如果没有特殊性的灾害性天气，价格上不会
有特殊的变化。