虽然1996年就创造了厨电品类，海尔在厨电方面却一直比较低调。在今年收购美国GE后不久，海尔在青岛正式发布厨电产业的全球战略，推出“海尔系厨电”，包含海尔厨电、美国GE、新西兰斐雪派克(Fisher&Paykel)、卡萨帝、统帅共五大品牌，还发布了星空吸油烟机、温控防干烧燃气灶、蒸烤一体机等中西厨家电，明确表示要做全球厨电的第一名。
“海尔系厨电”五大品牌分别对应不同的消费群体，斐雪派克定位社交厨房，为都市峰层群体打造，彰显身份尊贵;美国GE定位专业厨房，主要针对都市上层中产及富裕群体，主推国际化、美式生活方式;卡萨帝定位艺术厨房，追求艺术品味的富裕群体打造;海尔厨电定位智慧厨房，主要面向现代都市主流群体;统帅定位时尚厨房，为追求简约生活方式的年轻群体定制厨房。目前，海尔已经在全球建立起5大研发中心和制造基地，来打造这五个品牌的厨电。
此外，在发布会现场，海尔发布了12大品类厨电产品，主打中西融合的特色。例如，能够将西式烘焙与中式蒸制合二为一，满足不同菜谱的制作需求的蒸烤一体机;星空吸油烟机采用主动“捕捉式”油烟分离方式和高效净化内芯，使用12年烟机内积油量相当于普通烟机用1年的积油烟量;温控防干烧燃气灶则具备0.3Kw-4.5Kw宽频火力，搭载防干烧温控探头，不仅不干锅，而且更健康。
除了产品之外，海尔还将在全国各地打造场景化厨房，为用户打造包括家电展示、生活场景体验、科技体验于一体的体验店，让用户零距离体验厨电解决方案，今年预计打造1000家海尔印象厨房，100家卡萨帝创艺生活馆。
当前，中国正步入一个崭新的消费经济时代，经济结构也在由投资主导向消费主导转变。以前购买家电可能只是注重实用的功能，而现在更看重产品能否带来更高品质的生活，体现自己的身份。对美食的追求也从中式变得多样化，借助斐雪派克、GE的厨电优势，海尔为不同阶层的消费者都推出了对应的厨电解决方案，不过是否能赢得用户的心，还需要时间的考验。
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