消费需求升级加速冰箱市场复苏

2015-1-22 9:35:01来源:北京商报作者:
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在国内城镇化推进、家电智能化等诸多因素的影响下,2015年冰箱市场进入平稳增长期。据奥维咨询预计,2015年冰箱市场将会弱势复苏,市场零售量规模将达3721万台,同比增长3.1%。

据了解,消费者的需求升级是冰箱市场逐渐复苏的主要原因。奥维咨询通过调查发现,有36%的消费者表示会购买三开门冰箱,已经成为市场的绝对主流。值得注意的是,目前对开门和多开门等大容量冰箱,已经赶超传统双开门冰箱,能够看出消费者生活质量的提升和对冰箱多样化的需求。

高端市场的逐渐成熟,也让中外企业在高端冰箱争夺上动作频频。近日,三星电子在刚刚结束的美国CES展中发布了品式多门冰箱RF9000系列。本周二,在三星RF9000高端家宴私享会上,这款RF9000系列多门冰箱也终于亮相中国。

北京商报记者在现场看到,从外观上看,这款冰箱是对开门设计,但实际上,上部冷藏室为一体式设计,下方的变温室和冷冻室则为分体式设计,打开冰箱门时类似于中文的“品”字形;在食物储存上,这款三星冰箱设计有宽带变温室,便于食材在四种调温模式中可随意切换,更可以为鲜牛排等珍品食材提供-1℃的“精控保鲜模式”,温差波动却只有±0.5°C,以此来保持食物的新鲜程度;这款冰箱采用了双变频压缩机和冷藏、冷冻、变温三区独立循环设计,同时配合冰箱内置净味过滤网的活性碳,再搭配最新除菌技术,在很大程度上保证了多个储存区域间不会串味;在能耗方面,比国家1级能效更节能30%。

三星产品相关负责人表示:“这样的设计非常适合中国消费者,比如遇到春节、家庭聚会,中国家庭通常会以家宴的形式款待亲朋,短时间内需要更大的冷冻空间,以便应对突然增加的食材保鲜需求,此时,宽带变温室就可以贴心地变成冷冻室,让冷冻空间瞬间增大一倍”。

业内普遍认为,尽管冰箱市场的规模增长难续辉煌,但结构升级的脚步从未放慢,随着人们对食品保鲜和健康的要求增高,拥有多温区的多门产品能够更好地保存食物并防止串味,多门、对开门等高端产品的均价下滑也使得消费者在购买冰箱时更加青睐此类产品,促使高端产品比重大幅提升。

奥维咨询总裁喻亮星表示,尽管2015年冰箱整体规模难有大幅上涨,但多门、对开门高端产品的比重将持续攀升,其中多门冰箱多温区的设置也更能满足中国人储存生鲜类食品的需求,多门产品已成为推动产品结构提升的主要驱动力。

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