“冷库没建之前，我不敢放肆收购农户家里的辣椒、茄子、豆角。遇到天气不好的时候，只能看着农户家里的菜在土里烂掉，我也不敢收。建成冷库后，我有了底气，只要农户家里的蔬菜成熟了，我都会给他们收购过来放冷库里，等天气好时再进行晾晒。”9月3日，正在桃江县农业农村局参加农产品产地冷藏保鲜设施建设项目技术培训的该县大栗港镇米儿家庭农场的农场主郭美华兴奋地对她旁边的“同学”说。
加快实施农产品仓储保鲜冷链物流设施建设工程，推进田间地头小型仓储保鲜冷链设施建设，是今年中央一号文件出台的惠农政策。主要是为了解决好农产品出村进城“最初一公里”问题。
2020年，桃江县第一批农产品仓储保鲜冷链设施项目建成投入使用。桃江县利用中央财政125万元项目资金，建成冷库31个，净库容近6500个立方，可储存鲜活农产品1400吨左右，有24家新型农业经营主体受益，郭美华便是其中之一。“我们加工制作的坛子菜成品，放冷库里可以延长保鲜和销售期。今年我收购农户家的豆角有6千多斤，辣椒10000斤左右，比没建冷库之前翻了2番，经济效益也上来了，以前年销售额是100多万，现在达到了300多万，真的搭帮县农业农村局给我们的支持，是我们新型职业农民的坚强后盾。”培训会间隙，郭美华再次做起了“现场说法”。
桃江是水果、蔬菜、薯类、食用菌、茶叶、中药材、肉类、水产品等鲜活农产品的生产和消费大县。2020年，桃江县鲜活农产品超过100万吨。特别是桃江县“六百亿”主导产业之一的竹笋产业，对仓储保鲜冷链设施的建设更是“刚需”。位于桃江县灰山港镇的裕林家庭农场有限公司是一家竹笋加工企业，拥有一家合作社和800多亩笋竹两用林基地。2020年，公司收购、加工了近6万斤干笋。年底，利用国家仓储保鲜冷链设施的项目资金建起了面积100立方米的冷库，解决了原来干笋自然储存时经常发生的霉变和自然碳化等难题，降低了合作社长期租用外地冷库产生的仓储成本和运费。尝到甜头的该公司负责人计划再申报扩建一个300立方米的冷库。
桃江县农业农村局副局长曾卫红介绍，2021年度，中央财政将拨付资金308万元用于该县仓储保鲜冷链设施的建设。近日，省农业农村厅成立了由冷链专家组成的湖南省农产品产地冷藏保鲜设施建设专家委员会，在全省各地开展农产品产地冷藏保鲜设施建设工作培训，来桃江培训讲课的是湖南省冷链行业协会理事李玉蓉，她将为桃江县64个新型农业经营主体负责人解读2021年度农产品产地冷藏保鲜设施建设项目县级实施方案和技术方案，确保工作部署能从“最初一公里”走到“最后一公里”。
“省厅今年下达我县的绩效任务是25个(项目)实施主体，但大家申报的热情非常高，目前已有40个(项目)实施主体进行了申报。今天来参加培训的家庭农场和农民合作社达到了60多个。”负责农产品仓储保鲜冷链物流设施建设工作的桃江县农业农村局市场和信息化股股长吴灿辉说。
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