青岛珍珠奶茶等现制饮料下周检查

http://www.chinaccm.com 2006-11-6 16:20

　　最近一两年，珍珠奶茶等各种各样现场制售饮料出现在商场、学校周边小卖部
等场所。
　　因为它制作简单而且制作环境开放，其卫生安全为众多市民所担心。从下周起
，我市卫生监督执法部门将对全市现场制售饮料摊点进行专项检查和采样检测。
　　在台东步行街，一家店面的服务员在拿完钱后连手都不洗就再继续制作饮料。
一些市民反映，因为这些现场制售饮料的摊位多在当街地方，而且摊位本身又相对
开放，几乎没有任何遮拦，卫生问题很难保障。 
　　针对市民反映的情况，青岛市卫生局将组织执法人员对全市的现场制售饮料摊
位进行拉网式检查。在检查过程中，执法人员将现场查处制作过程中的卫生隐患，
并检查制作人员是否具有健康证。 
　　与此同时，执法人员还将对现场制作的饮料抽样采样。后期将公布细菌超标饮
料。